~Tutorial Spaghetti Bolognese~

Sempena "potluck" kat kolej hari tu,aku  try spaghetti bolo version baru atau nama lain yang member aku bagi "Spaghetti cucuk2".. Sama je resepinye dengan spaghetti bolo yang biasa, just ade tambahan sosej je kat spaghetti tu.. nampak la macam best sikit.. "best ke?" So, sementara kelapangan ne, bolehlah aku share sikit2 resepi untuk buat Spaghetti Cucuk2 ne.. Korang must try taw =)

 

1) Penyediaan SOS

Seperti selalu kalo aku masak spaghetti mesti pakai sos PREGO.. Cepat, Mudah & Sedap.

 Mula2 korang tumiskan la bawang putih, bawang merah yang korang dah mayang halus2.. Lepas tu korang masukkan la daging hancur dan sedikit black pepper. Nak pedas masukkan banyak sikit pepper tu.

 Kemudian korang masukkan sos prego tu dalam bahan tadi dan masukkan cendawan. Kalo lagi banyak cendawan lagi sedap.. (serious) masak sampai mendidih dan SIAP!

2) Penyediaan Spaghetti

Spaghetti tu korang cucuk kan dengan sosej.. Tak kisah la berapa cucuk pun. Tapi jangan sampai hancur sosej tu dah la ye =)

Lepas korang dah cucuk2 kan sosej tu korang rebuskan spaghetti tu. Masukkan minyak sikit supaya spaghetti tu tak melekat.. Susah pulak nak makan kalo melekat2. Jangan overcook spaghetti tu sbb nanti tak sedap dan sosej tu membengkak pulak dan hancur. 

SIAP spaghetti cucuk2.. Nampak best x? =)

---

Sharing Is Caring ^_^

---